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Orecchiette – 250g

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Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grano duro selezionati, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta. Le preziose trafilate in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura.

 

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