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Salmoni

Stai cercando il salmone affumicato perfetto?

La Bottega di Mgm è il posto giusto per te, selezioniamo i migliori salmoni affumicati allevati e selvaggi. Norvegese e scozzese, intero, preaffettato e nei tagli più pregiati come il filetto o cuore.  

Solo salmoni freschi mai congelati, salagione manuale con sale marino, affumicatura delicata con pregiati legni di faggio per ottenere salmoni dalla carne soda, elastica e dal gusto unico. 

Scopri la nostra selezione: 

  • salmone allevato in Norvegia e Scozia
  • salmone selvaggio Red King
  • salmone selvaggio Sockeye dai mari dell’Alaska
  • salmone marinato al whisky, alle erbe o vodka e miele.

 

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