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Crocchette di seppie cantabriche nel loro inchiostro con un cuore delicato di ajoli 250g

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Peso confezione: 250g

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Di grande cremosità, le crocchette di seppie sono preparate con latte dei pascoli cantabrici, burro delle Valli di Pasiegos e seppie del Cantabrico.

Le croquetas sono un aperitivo delizioso della tradizione spagnola, cucinarle è semplicissimo, pronte in pochi minuti, scopri sotto come farlo. 

 

Stai preparando un aperitivo con tapas? Abbiamo gli ingredienti perfetti per te

Domande e risposte: Crocchette di seppie cantabriche nel loro inchiostro con un cuore delicato di ajoli

Come le cucino?

La preparazione delle crocchette è semplicissima

  1. In caso di crocchette ancora congelate

Copri con olio a 185° e friggi per 2 minuti in padella. Poi scolale, mettile su un piatto e cuoci nel microonde per 13 secondi ad alta potenza facendo attenzione che non si rompano. 

  1. In caso di crocchette scongelate

Immergi le crocchette in olio a 185° per 1 minuto e mezzo facendo attenzione che non si rompano.

Cosa è l'ajoli?

L’ajoli o aioli è salsa spagnola composta principalmente da aglio, uovo, olio di oliva e limone. 

L’etichetta: Crocchette di seppie cantabriche nel loro inchiostro con un cuore delicato di ajoli

L'etichetta

Denominazione vendita: Crocchette di seppie cantabriche nel loro inchiostro con un cuore delicato di ajoli

Ingredienti: Latte, seppia del Cantabrico (mollusco) (15%), ajoli (uovo, aglio, olio extravergine di oliva e prezzemolo)(7%), burro (latte), farina di grano (glutine), amido di mais, pangrattato ((farina di grano (glutine), acqua, sale e lievito)) uovo, cipolla, inchiostro di calamari (0,5%), pomodoro, emulsionante: gomma xantana, proteina della soia (soia), idrossipropilmetilcellulosa, sale olio extravergine di oliva, prezzemolo, vino di Manzanilla (solfiti) e pepe verde.

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico; 771kj/184 kcal; grassi 10.3 g, di cui saturi 7.1g; carboidrati 17.0 g, di cui zuccheri 4.5g; proteine 6.0 g; sale 1.1 g.

Conservazione: A seconda della temperatura di conservazione, consumare come indicato:

0-5° C           -12° C      -18° C                                  NON ricongelare una volta scongelato

5 giorni       3 mesi      in base alla preferenza

Peso: 250g

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