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Purea fresca litchi – 1 kg

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COD: FR0024 Categorie: ,

Purea fresca litchi composta dal 99,9% di litchi senza l’aggiunta di coloranti.

I litchi o Lychee sono raccolti da alberi secolari situati nella regione di Tamatave in Madagascar. La terra di Tamatave predilige la coltivazione dei litchi: un terreno arancione, molto ricco e un clima tropicale marcato con forti piogge durante l’inverno e temperature elevate nel resto dell’anno. Al termine della raccolta i frutti sono selezionati secondo un disciplinare molto rigoroso. Ogni grappolo viene poi accuratamente pelato a mano al fine di preservare tutte le qualità di questa polpa particolarmente morbida e fragile, che sprigiona aromi di rosa e moscato.

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.

?‍? Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca litchi

Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.

Se vuoi ispirazioni su come utilizzare la purea di litchi abbiamo trovato un cocktail sfizioso con il litchi ideato da Riccardo e Stefano di Gnam Box: il Lychee Mojito. Basta sostituire i litchi freschi con la purea fresca litchi e la ricetta sarà ancora più semplice.

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