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Purea fresca mela verde – 1 kg

11,00

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COD: FR0013 Categorie: ,

Purea fresca mela verde composta dal 90% di mela verde e zucchero puro di canna 10%. Senza l’aggiunta di coloranti.

Il nostro fornitore Ponthier ha scelto appositamente una mela Granny Smith coltivata a un’altitudine di 400 metri ai piedi del Mont d’Or. Il terroir dei suoli di bassa montagna, profondi e fertili, offre infatti le caratteristiche ideali per la frutticoltura. Per il suo sviluppo il melo necessita di un periodo invernale ma teme le gelate primaverili. Il clima soleggiato del sud-est della Francia conferisce alla mela Granny Smith il suo carattere piccante, succoso e fragrante. La mela Granny Smith ha la polpa soda, croccante e acida; buccia spessa, liscia e lucida, di colore scuro senza macchie, di colore verde brillante. La purea riprende meravigliosamente la consistenza del frutto e il suo sapore agrodolce con sentori di agrumi e i suoi aromi vegetali.

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.

?‍? Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca mela verde

La purea fresca mela verde è ideale per la realizzazione del rinomato cocktail Apple Martini o Appletini: pochi passaggi per una bevanda dedicata alle mele.

Mescola energicamente 3cl di vodka, 4cl di purea di mela verde e la fetta di cetriolo in uno shaker senza ghiaccio. Poi servi in una coppetta da cocktail e aggiungi l’acqua frizzante (2cl).

Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.

L’etichetta: purea mela verde Ponthier

L'etichetta

Purea refrigerata mela verde

Ingredienti: mela verde 90%, zucchero di canna puro. Antiossidante: Acido ascorbico. Acido: acido citrico. Estratto di 

Prodotto in Francia – Mele varietà granny smith | origine Francia

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):

Energia 362 kJ/85kcal; Grassi 0,0g di cui saturi 0,0g; Carboidrati 20g; di cui zuccheri 19g; Proteine 0,0g; Sale 0,0g;

Conservazione: agitare prima dell’uso. Conservare a +2°/+6°. Dopo l’apertura si conserva 12 giorni in frigorifero.

Peso netto: 1kg

Stabilimento: ZA des Vieux Chênes – BP 4, 19130 Objat, France

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