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Pinot Bianco Trentino Doc

12,00

Vitigno: Pinot Bianco

Il Pinot Bianco Cantina d’Isera è un vino giovane ma complesso che si distingue per eleganza e freschezza. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è delicatamente
fruttato con note di pesca, lievemente floreali e minerali. Il palato è pieno e persistente, dalla corretta acidità e sapidità. Piacevole come
aperitivo, si unisce idealmente ad antipasti a base di pesce come carpaccio di salmone e tonno, gnocchi o ravioli agli spinaci , pesce alla griglia.

Temperatura di servizio di 12 °C – 14°C.

Bottiglia da 75 cl

Abbinamento gastronomico consigliato:  Filetto di tonno siciliano ; Ravioli; Salmone Salmo Salar affumicato;

Esaurito

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pinot bianco+filetti di tonno siciliano+
Prezzo per tutti i prodotti:   33,80

Vitigno: Pinot Bianco

Il Pinot Bianco Cantina d’Isera è un vino giovane ma complesso che si distingue per eleganza e freschezza. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è delicatamente
fruttato con note di pesca, lievemente floreali e minerali. Il palato è pieno e persistente, dalla corretta acidità e sapidità. Piacevole come
aperitivo, si unisce idealmente ad antipasti a base di pesce come carpaccio di salmone e tonno, gnocchi o ravioli agli spinaci , pesce alla griglia.

Temperatura di servizio di 12 °C – 14°C.

Bottiglia da 75 cl

Abbinamento gastronomico consigliato:  Filetto di tonno siciliano ; Ravioli; Salmone Salmo Salar affumicato;

L’etichetta: Pinot Bianco Trentino Doc 750 cl

L'etichetta

Denominazione vendita: Pinot Bianco Trentino d.o.c

Conservazione: Si consiglia di servire alla temperatura di 12-14°C.

Zona di produzione: collina del Comune di Isera, Villa Lagarina e Rovereto

Altre indicazioni: 12,5 %vol.  Vinificazione: raccolta manuale nella seconda decade di
settembre. Vinificazione in bianco, decantazione statica e fermentazione a temperatura
controllata. Affinamento in serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento

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