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Pico affiné di capra 125g

6,80

Formaggio francese di capra dal gusto intenso affinato e confezionato nella tipica scatolina di legno.

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Il pico affiné è un formaggio francese a pasta molle realizzato con latte caprino. Un piccolo camembert di capra con crosta naturale ricoperta di lievito.

Stagiona 8 giorni dal produttore e continua la stagionatura all’intero della caratteristica confezione di legno. La pasta è di colore paglierino cremosa con crosta edibile.

Ha un gusto intenso e piccante di formaggio di capra.

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