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Funghi enoki freschi 100g

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I funghi enoki freschi sono piccoli bastoncini bianchi dal sapore delicato. Provali fritti, in insalata o nelle zuppe. 

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Funghi enoki freschi+Funghi cardoncelli
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I funghi enoki noti anche come flammulina velutipes sono funghi freschi coltivati, dal sapore delicato e lievemente dolce. Tipicamente provenienti dalla Cina, Giappone e Corea. 

I funghi enoki si possono utilizzare crudi e cotti per arricchire insalate, fritti e croccanti, oppure dentro le zuppe e il ramen. 

Specifiche: Funghi shiitake

Nome scientifico: Flammulina velutipes

Origine: Cina

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